Meny catering
Her finner du en oversikt over våre ulike retter inkludert forretter, hovedretter og desserter. Vi serverer mat i vår koselige kafè og leverer varmmat og koldtbord som catering.
Ønsker du å ha et selskap i våre lokaler er du velkommen til å ta kontakt med oss for menyer og priser.
Alle priser er pr. person, og inkl. 15 % mva.
Andre retter
-
Lapskaus kr. 76,-
-
Jegergryte kr. 140,-
-
Jegergryte kr. 155,-
-
Kyllinggryte kr. 115,-
-
Biff Stroganoff kr. 150,-
-
Spekemat m tilbehør kr. 160,-
-
Spekemat og laks m tilbehør kr. 185,-
-
Karbonadesmørbrød m erter kr. 60,-
-
Snitter m ass. pålegg kr. 30,-
Hovedretter
-
Lammestek kr. 195,-
-
Svinestek kr. 175,-
-
Oksestek kr. 195,-
-
Reinsdyrstek kr. 260,-
-
Saltkjøtt kr. 180,-
-
Oksesmåstek kr. 185,-
Dessert
-
Multekrem kr. 60,-
-
Riskrem m rødsaus kr. 45,-
-
Frisk fruktsalat kr. 60,-
-
Karamellpudding med saus kr. 40,-
-
Sjokoladepudding med saus kr. 40,-
Fest- og koldtbord
Under finner du oversikt og priser på våre forskjellige fest- og koldtbord. Vi kan tilby koldtbord med og uten varm mat. Vi har et festbord som har litt andre varianter på kjøtt, fisk og salater.
Vi kan også tilby et lunsjbord som er et enklere koldtbord med færre retter og enklere pynt. Nytt av året er at vi også tilbyr tapas.
Fjellets tradisjonelle koldtbord
Røkt laks
Chililaks
Husets laksefilet
Reke
Skinke
Roastbiff
Kyllinglår
Spekeanretning
Eggerøre
Potetsalat
Fruktsalat
Eggesalat
Majones
Assortert brød og smør
Røkt laks
Chili laks
Reke
Skinke
Roastbiff
Kyllinglår
Eggerøre
Potetsalat
Fruktsalat
Majones
Ass. brød og smør
Anbefales ikke til selskapsmat, da dette koldtbordet er tenkt som et lunsj alternativ og vil bli enkelt pyntet.
Fjellets store festbord
Koldtbord.
Min 15 personer.
Røkt laks
Husets laksefilet
Skalldyraspik
Sild
Scampi
Skinke
Roastbiff
Kyllingfilet
Svinefilet a`la Spanstind
Spekeanretning
Lammefilet a`la Rivtind
Eggerøre
Eggesalat
Waldorfsalat
Potetsalat
Frisk, blandet salat
Ass. brød og smør
Varmrett: Finnebiff a`la Lapphaugen
Kan bestilles i tillegg til koldtbord, min 10 pers.
Alt. 1 Varm kylling med ris og salat
Alt.2 Jegergryte med ris og salat
Alt. 3 Karbonader med erter